Vegetarian Recipe
मैंगो श्रीखंड
गुजराती शैलीतील आंबा श्रीखंड जो दही आणि आंब्याच्या मिश्रणाने बनविला जातो.
Ingredients
Check off items as you gather them- २ कप हंग करडलेले दही
- १ पिकलेला आंबा
- १/२ कप पावडर साखर
- १/२ टीस्पून इलायची पूड
- १ टेबलस्पून बदाम चिरलेले
- १ टेबलस्पून पिस्ता चिरलेले
- १ टेबलस्पून केशर (ऐच्छिक)
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- मलमल कापड किंवा चाइनाझ कापड वापरून दही ६-८ तास लटकवून ठेवा.
- आंबा सीलबंद करून पीठ बनवा.
- हंग करडलेल्या दहीत पावडर साखर घालून गुळगुळीत होईपर्यंत फेटा.
- आंब्याचे पीठ आणि इलायची पूड मिसळा.
- मिश्रण बाउलमध्ये किंवा सर्व्हिंग डिशमध्ये घाला.
- वरच्या बाजूस चिरलेले बदाम, पिस्ता आणि केशर घालून सजवा.
- कमीत कमी २ तास फ्रीजरमध्ये ठेवून घट्ट करा.
- थंडगार सर्व्ह करा.
More to Cook
Fresh picks for you
30 min
Khandvi
Khandvi ek prasiddh Gujarati snack hai, jo besan (gram flour) se tayar ki jati hai. Yeh ek soft...
75 min
Dal Baati
Dal Baati ek prasiddh Rajasthani dish hai, jo dal aur baati ka mishran hota hai. Yeh ek flavorf...
360 min
Masala Dosa
Masala Dosa ek prasiddh South Indian dish hai, jo crispy aur flavorful dosa ke andar aloo masal...