Create a Your Cook Lab account

Your Cook Lab - Marathi

Your Cook Lab - Marathi 1 second ago ·

Recipe

मकई के ढोकला

Vegetarian Recipe

मकई के ढोकला

मक्याच्या पिठाचे फ्लफी आणि मऊ ढोकला

35 min 4 servings Medium Vegetarian

Ingredients

Check off items as you gather them

१ कप मक्याचे पीठ
१/२ कप दही
१ टीस्पून इमली पेस्ट
१ टीस्पून साखर
१ टीस्पून एनो फळाची फेक
१ टीस्पून हिरव्या मिरच्या
मीठ चवीनुसार
१ टीस्पून तेल
१ टीस्पून हिंग

Method / Preparation

Follow step-by-step instructions

मोठ्या भांड्यात मक्याचे पीठ, दही, इमली पेस्ट, साखर आणि मीठ घालून मिक्स करा.
पाण्याचा वापर करून मध्यम पातळीचे पीठ तयार करा.
पीठ २० मिनिटे विश्रांतीसाठी ठेवा.
स्टीमर तयार करून गरम करा.
पीठामध्ये एनो फळाची फेक घालून झटकन मिक्स करा.
ग्रीस केलेल्या ट्रेमध्ये पीठ ओतून १५-२० मिनिटे वाफवा.
काढून थंड होऊ द्या.
चौकोनी तुकडे करून वर तेल, हिंग आणि हिरव्या मिरच्या टाकून सजवा.
चटणी बरोबर सर्व्ह करा.

Home Categories Login Search

Settings