Vegetarian Recipe
फराली बटाटा वड़ा
आलू और राजगिरा आटे से बने व्रत के लिए कुरकुरे और स्वादिष्ट वड़े।
Ingredients
Check off items as you gather them- 2 कप उबले हुए आलू (मैश किए हुए)
- 1/2 कप राजगिरा आटा
- 2 बारीक कटी हुई हरी मिर्च
- 1 टीस्पून सेंधा नमक
- 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
- 1/2 टीस्पून जीरा पाउडर
- तलने के लिए घी
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- मैश किए हुए आलू, राजगिरा आटा, हरी मिर्च, सेंधा नमक, काली मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर मिलाकर मिश्रण तैयार करें।
- इस मिश्रण से छोटे-छोटे वड़े बनाएं।
- घी गरम करें और वड़ों को धीमी आंच पर सुनहरा भूरा होने तक तलें।
- फराली बटाटा वड़ा तैयार है। इसे दही या हरी चटनी के साथ परोसें।
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